【特別販売イベント開催】台湾・豊台苑
マルイシティ横浜 B2F にて開催 (2025年9月4日 〜 9月9日）
「豊台苑」は、「長城食堂」が日本市場向けに展開する新ブランドです。
豊かな台湾の味わいと高品質な台湾物産をベースに、日本国内の工場での生産にこだわり、日本の消費者へ“本物の台湾の味”をお届けします。
近日中には、「台湾紅焼き黒毛和牛煮込み麺」や「台湾風ジャージャー麺」などの台湾風料理シリーズを、日本市場にて販売する予定で、今回マルイシティ横浜では先行して販売を行います。
長城食堂は1981年に創業し、45年間料理人として活躍し2002年には台湾・ホンジュラス国家晩餐会のシェフを務めた鐘錫雄シェフが監修するレトルト食品ブランドです。これまでに台湾国内では18もの賞を受賞しています。
台湾風・紅焼黒毛和牛煮込み
牛肉麺は台湾を代表する食文化の料理です。シェフが台湾伝統の紅焼（ホンシャオ）で日本産黒毛和牛を丁寧に煮込み、日本国内で製造しています。台湾と日本の食材が織りなす融合と、両国の食文化の奥深さを込めています。
簡単調理
電子レンジで1分半、もしくは湯せんで5分で美味しくお召し上がりいただけます。
アレンジ自由
白ご飯にかけて牛丼風に。中華麺と合わせて台湾風牛肉麺としてもお召し上がりいただけます。
台湾での受賞歴
■ 2025・2024・2023・2022 新味フードトレンド賞
■ 2025 台湾彰化百大商品
■ 2024 フードイノベーションアワード
■ 2024 台湾百大お土産アワード
■ 2024 彰化優鮮認証
■ 2024・2023 台湾十大美味新商品フードクリエーション賞
■ 2023 AA TASTE AWARDS 三つ星・二つ星受賞
■ 2022 ITQI AWARDS 一つ星受賞
■ 2022 HACCP食の安全金賞
■ 2022 台湾彰化百大商品
イベント日程・会場
【日程】2025年9月4日(木) 〜 9月9日(火)
【時間】10:30 〜 20:30
【会場】神奈川県横浜市西区高島2-19-12「マルイシティ横浜 B2F」
【最寄駅】横浜駅 東口
